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ソウダガツオ

ソウダガツオの敲き

ソウウダガツオのたたき

ソウウダガツオのたたきの作り方。しっかり血抜きをすると時期によってはマグロより旨い。絶品です。

ソウダガツオの黒酢あんかけの作り方

ソウダガツオの黒酢あんかけ

ソウダガツオの黒酢あんかけの作り方。とにかく沢山釣れるので料理の種類を知っていると飽きません。いろんなの作ってみましょう