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作り方

自作カゴ釣り用天秤

自作-カゴ釣り用-天秤

カゴ釣り用天秤の作り方を紹介します。市販の天秤はちょっとごついので自作して使ってます。慣れれば簡単に作れます。

カサゴの煮付け

カサゴの煮付け

狙っていなくてもたまに釣れてくれるカサゴ。煮つけが定番だが癖のない魚だからどんな料理でも合います。 今回は煮付けを紹介します。

サバの味噌煮の作り方

サバの味噌煮

サバの味噌煮は好きな人が多い。テキトーにでも作れてそれなりに美味しいが、基本に沿ってちゃんと作ると味が数段上がる。 ここではしっかりした作り方をなるべく簡単に紹介します。美味しいですよ~。

サバのから揚げの作り方

サバの唐揚げ

唐揚げブーム?ですね。サバはたくさん釣れるので色々なメニューで全部食べちゃいましょう。サバの唐揚げ(竜田揚げ)はサバ独特の美味しさを 包んでくれてとても美味しいです。ビールにも良く合います。唐揚げは、ほかの魚でメニューに困ったときにも助かります。